Okurky: jak zasít a růst

Cucumis sativus, lépe známý jako okurka, je velmi oblíbená rostlina pro osvěžující chuť svého ovoce, široce používaná v salátech a pokrmech středomořské stravy. Je to jednoletá rostlina, která má svůj původ v Indii, kde se pěstuje a konzumuje více než 3 000 let.

Kromě svého kulinářského použití v surovém stavu je také široce konzumován jako nakládaný a v omáčkách a kosmetický průmysl jej navíc často používá pro své hydratační a bělicí vlastnosti. Je to také jídlo s diuretickými a čisticími vlastnostmi, proto se také používá při dietách těchto charakteristik.

Pokud se chcete naučit, jak pěstovat a pěstovat okurky doma, přečtěte si nás v tomto článku, kde vás naučíme, jak to udělat krok za krokem.

Kdy zasít okurky

Okurka se obvykle vysílá na jaře, kolem měsíce dubna. Pokud však žijete v oblasti chladného počasí, můžete počkat až do června, abyste se vyhnuli riziku nízkých teplot nebo mrazu, které by rostliny mohly zabít. Stejně tak ve velmi horkém podnebí je můžeme vysadit dříve, dokonce i na konci zimy, pokud je zasete do sazenic.

Kromě toho existují lidé, kteří doporučují provádět dvě výsadby rozmístěné po dobu asi 4 nebo 6 týdnů, aby si užili sklizeň déle.

Jak zasít okurky

Okurku lze pěstovat přímo v zahradě nebo na zahradě, ale protože se jedná o rostlinu, která může být poškozena chladem, doporučujeme výsev okurek do semenového lože pro pozdější a když jsou teploty již vysoké a stabilní, na začátku letní transplantace okurky na Zemi. Naučte se osít okurky v sazenicích krok za krokem podle těchto jednoduchých pokynů:

  1. První věcí je příprava substrátu se semenem. Za tímto účelem si můžete koupit v jakémkoli specializovaném místním speciálním substrátu pro záhony, nebo si sami vyrobit směs zeminy s humusem, perlitem a kokosovými vlákny.
  2. Totéž se stane s osivem okurek jako se substrátem: můžete si je koupit, nebo použít z plodin předchozích let. Navlhčete substrát před začátkem a pěstujte mezi dvěma a třemi semeny na záhonu, hloubkou ne více než 2 centimetry.
  3. Po výsadbě se pokuste udržet semenáčko v oblasti s přirozeným světlem tak, aby tam semenáčky nerostly, to znamená, že kvůli nedostatku světla rostou slabé, a pokud se může objevit zalévání nebo plísně, substrát nezaplavte. Asi za týden byste měli vidět, jak semena klíčí, a o tři týdny později budou připravena k transplantaci.

Jak pěstovat okurky

Po měsíci po výsadbě okurek v semenáčcích musí být jejich sazenice vysazeny na jejich konečné místo venku nebo v květináči. Pokud jsou rostliny v půdě, dodržujte mezi jednotlivými rostlinami minimální vzdálenost 40 centimetrů.

Postupujte podle těchto tipů, abyste zjistili, jak úspěšně pěstovat okurky doma :

Ideální půda pro pěstování okurek

Okurka vyžaduje půdu se spoustou živin, takže budete muset hnojit. Doporučujeme vždy používat organická hnojiva, jako je humus žížala, kompost nebo bokashi. Kromě toho je velmi důležité, aby půda měla dobrou drenáž. Poskytnutí vrstvy hnojiva těsně po transplantaci také zamezí výskytu tzv. Plevelů.

V tomto dalším příspěvku se můžete dozvědět vše o organickém hnojivu: co to je, typy, výhody a jak to dělat.

Zalévání okurek

Toto je nejcitlivější místo u okurky, protože ačkoli je zamokření pro rostliny fatální, pro řádný vývoj je také třeba pravidelné a hojné zalévání. Pokud je vaše půda zaplavena nadměrným zavlažováním nebo špatným odtokem, je velmi pravděpodobné, že na vaše okurky napadají houby a kazí se vaše plodina.

Světlo

Okurka má ráda teplo, ale pokud žijete v oblasti s velmi vysokými teplotami, neměli byste ji vystavovat nejhorším hodinám letního slunce. Najděte ho polostínované místo, kde je pokryt poledním teplem.

Prořezávání okurky

Je dobré odstranit uschlé listy nebo ty, které se neobjeví v dobrém stavu rostliny. Kromě toho, prořezávání některých sekundárních stonků bude dávat přednost plození a produkci.

Nakonec můžete rostlinám pověřit nebo sloužit jako ostnatý drát, aby rostliny přes ně stoupaly a plody nebyly na úrovni země. Tento krok není nutný, ale doporučuje se.

Kdy sklízet okurky

Okurka je velmi produktivní zelenina a za přibližnou dobu dvou měsíců od výsadby můžete začít sklízet okurky . Je důležité ovlivnit jeho velkou výrobní kapacitu, 25 kg na metr čtvereční, takže je lepší osévat více, pokud nechcete skončit zbylými okurkami.

Pokud se rozhodnete zasít a pěstovat okurky ve vaší zahradě, doporučujeme vám konzultovat tento další článek, ve kterém vám povíme o zelenině a zelenině, které spolu dobře rostou, a uvidíte, že vedle okurek můžete dát například zelí.

Pokud si chcete přečíst další články podobné okurkám: jak zasít a pěstovat, doporučujeme, abyste zadali naši kategorii Pěstování a péče o rostliny.

Doporučená

Kokcidióza u ptáků
2019
Slavná jména papoušek
2019
Proč má můj pes míč v krku?
2019