Výhody a nevýhody ekologických produktů

Živé ploty a vegetace se nacházejí na okraji pěstitelských oblastí. Současně s tím, že slouží jako přirozené hranice oddělení půdy a plodin, pomáhají vyhýbat se nepříznivým povětrnostním podmínkám a upřednostňují přitažlivost hmyzu, který usnadňuje opylení plodin. Obecně přinášejí všechny výhody plynoucí z biologické rozmanitosti. Rostlinné krytiny v zemi umožňují recyklaci výživných substrátů v zemi, rovněž zabraňují erozi a podporují vysokou mikrobiologickou aktivitu a současně přispívají k organickému materiálu. Integrace zemědělství a hospodářských zvířat se velmi dobře doplňují, protože zvířata hrají v zemědělském systému velmi důležitou roli, protože půdě poskytuje základní organický substrát pro hnojení plodin.

Chceme vám představit výhody a nevýhody ekologických produktů ve srovnání s konvenčními potravinami tak, abyste o tom měli více podrobností.

Výhody ekologických produktů

  1. Absence reziduí pesticidů ve výrobcích: jejich výroba vyžaduje více práce než konvenční produkce, což velmi prospívá venkovskému prostředí a místnímu prostředí. Výhody jsou zřejmé.
  2. Zvýšení biologické rozmanitosti: jelikož se jedná o produkci, která využívá přírodní biologickou rozmanitost jako základní nástroj řízení farem.
  3. Znečištění vody a životního prostředí: při použití této metody kultivace je snížena kontaminace podzemních vod a půdy, protože se používají organická hnojiva s nízkou rozpustností, která se vždy používají ve vhodných množstvích. Současně, protože se nepoužívají žádné pesticidy, přispívají ke zlepšení kvality ovzduší.
  4. Obsah živin: produkty z ekologického zemědělství obsahují více nutričních principů než z konvenčních farem, odborníci však toto tvrzení ještě musí prokázat.

Hlavní přidanou hodnotou ekologických produktů je jejich respekt k životnímu prostředí a jejich závazek k udržitelnému rozvoji, kromě pokračování tradic.

Nevýhody ekologických produktů

  1. Fyzický vzhled: biopotraviny jsou obecně na dohled méně kvalitní, záleží však na nutričním obsahu potravin, které tvoří naši každodenní stravu.
  2. Konzervace nebo trvanlivost: v některých případech je trvanlivost poněkud nižší než u konvenčních potravin.
  3. Cena: biopotraviny jsou o něco dražší, protože výrobní systémy jsou pomalejší a potřeby práce jsou vyšší.

Pokud si chcete přečíst více článků podobných výhodám a nevýhodám ekologických produktů, doporučujeme zadat naši kategorii Ostatní ekologie.

Doporučená

Péče o štěně rotvajlera
2019
7 věcí, které mohou kočky předpovídat
2019
Jak si vyrobit dům pro dřevěné kočky?
2019